Kuliner wisata di Indonesia semakin menggoda lidah masyarakat dengan harga yang terjangkau dan pilihan yang tak terbatas. Bagi yang berada di sekitar Kota Surabaya, Jawa Timur, pengalaman kuliner yang wajib Anda coba adalah Sego Sambel Mak Yeye. Mak Yeye, sebuah warung penyetan legendaris sejak tahun 1982, terletak di pinggir Jalan Jagir No 12 Wonokromo Wetan, sebelah utara Gedung Darmo Trade Centre (DTC).
Sensasi Pedas yang Tak Terlupakan
Meski berdiri dengan sederhana seperti warung kaki lima lainnya, Warung Sego Sambel Mak Yeye tidak pernah sepi pengunjung. Menu andalan yang paling populer di sini adalah seporsi nasi pulen hangat disajikan dengan ikan pari (iwak pe) dan sambal pedas. Tak banyak warung penyet yang menyajikan kombinasi menu ini dengan cita rasa yang autentik.
Keunikan Iwak Pe Mak Yeye
Ikan pe atau ikan pari yang disajikan di sini memiliki bentuk fillet dengan tekstur yang terlihat agak juicy. Ini semacam ikan panggang namun bukan dengan gaya yang kering. Aroma smokey yang sedikit terasa dari ikan ini memberikan sentuhan unik. Meskipun bentuknya fillet, perlu hati-hati karena biasanya masih terdapat tulang yang pipih dan sedikit berduri.
Harga Terjangkau, Kenikmatan Tak Terbantahkan
Dengan harga sekitar Rp 20.000, satu porsi nasi sambal dan Iwak Pe di Warung Sego Sambel Mak Yeye memberikan sensasi kenikmatan yang tak terbantahkan. Keistimewaan terletak pada sambalnya yang terbuat dari ulekan tomat, cabai, terasi, bawang putih, bawang merah, dan garam. Untuk yang tidak terlalu doyan pedas, sambal bisa Anda sesuaikan dengan menambahkan gula atau kecap agar sedikit lebih manis namun tetap mendapatkan gurih dan sedapnya sambal yang menjadi khas dari kuliner ini.
Pengalaman Lengkap dengan Es Teh Manis
Sebagai pelengkap, jangan lewatkan es teh manis yang menjadi minuman wajib di sini. Dengan harga hanya Rp 3.000, nikmati kesegaran es teh manis yang pas untuk menetralisir pedasnya sambal. Warung Sego Sambel Mak Yeye buka setiap malam dari jam 21.00 hingga jam 04.00 pagi.
Baca Juga: Menikmati Kelezatan Tengkleng Hohah Kuliner Khas Jogja
Jangan Sampai Terlewatkan!
Jadi, Sobat Tren Travel, jangan sampai melewatkan kesempatan untuk mencicipi sensasi pedas Sego Sambel Mak Yeye di Surabaya. Rasakan kenikmatan kuliner khas Surabaya yang telah menjadi favorit sejak puluhan tahun lalu. Datanglah lebih awal untuk menghindari antrean panjang dan juga pastikan Anda mendapatkan tempat parkir jika membawa kendaraan sendiri. Nikmati pengalaman kuliner yang memikat lidah dan memanjakan perut Anda di Warung Mak Yeye.
